Resep Minuman Sop Buah Istimewa

Bahan :

• 1 buah naga, kupas, potong-potong
• 100 gr stroberi
• 1 buah kiwi, kupas, potong-potong
• 100 gr leci kalengan
• 1 buah mangga, kupas, potong-potong
• 1/2 buah melon merah, keruk
• 1/4 buah semangka, cetak bulat
• 1 sendok makan biji selasih, rendam air panas
• 200 gr susu kental manis
• es batu secukupnya

Sirup Gula :

• 400 ml air
• 250 gr gula pasir
• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat :
Sirup gula: Didihkan air dan daun pandan, masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.
Siapkan gelas/mangkuk saji, masukkan buah naga, stroberi, kiwi, leci, mangga, melon, semangka, dan selasih.
Tuang sirup gula dan susu kental manis, tambahkan es batu. Sajikan segera.